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13 décembre 2017

Carpaccio d’ananas menthe et gingembre

Même s’il n’est pas conseillé de terminer le repas par un fruit, on peut tout de même se faire plaisir avec ce carpaccio d’ananas au gingembre. […]
13 décembre 2017

Panna Cotta au lait de coco

S’il y a bien un dessert qui n’est pas franchement “Happybiote friendly”, c’est la panna cotta ! De la crème, du sucre, beauuucoup de sucre ! […]
13 décembre 2017

Tartinade d’avocats aux lentilles corail

Voici une recette facile et rapide à réaliser, qui viendra s’ajouter à la farandole de guacamole, caviar d’aubergines, houmous (de pois chiche, de betteraves, de lentilles, de […]
11 décembre 2017

Les 5 cadeaux de Noël Happybiote qui font du bien

5 décembre 2017

Le potiron, il a tout bon !

Depuis le mois d’octobre, il s’impose et colore les étals des marchés. Orangé, ocre, jaune, petit, moyen, rond, plat : ce cucurbitacée se décline en plusieurs nuances […]
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