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13 décembre 2017

Tartare d’huîtres en coquilles

Les huîtres, on n’aime ou on n’aime pas ! Pour ceux qui ont la chance de les apprécier et de ne pas y être allergique, voici […]
13 décembre 2017

Tartelettes de sarrasin aux betteraves rôties et graines de chia

Tartelettes sans gluten, à base de sarrasin, cette entrée (ou ce plat selon la taille de la tartelette !) est une autre manière de cuisiner la […]
13 décembre 2017

Salade d’oranges et grenade à la cannelle

Il vous reste encore un peu de place pour le dessert ? Parfait ! On vous a mijoté une recette toute en légèreté pour finir sur une note […]
13 décembre 2017

Carpaccio d’ananas menthe et gingembre

Même s’il n’est pas conseillé de terminer le repas par un fruit, on peut tout de même se faire plaisir avec ce carpaccio d’ananas au gingembre. […]
13 décembre 2017

Panna Cotta au lait de coco

S’il y a bien un dessert qui n’est pas franchement “Happybiote friendly”, c’est la panna cotta ! De la crème, du sucre, beauuucoup de sucre ! […]
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