Vous devez probablement vous demander quels impacts peut avoir les antibiotiques sur votre santé intestinale et nous sommes là pour vous aider à comprendre.

Les antibiotiques sont des médicaments puissants utilisés pour traiter les infections bactériennes. Cependant, leur utilisation peut avoir des effets secondaires sur notre système digestif et notre ventre. Parmi les solutions pour contrer ces effets, les probiotiques sont souvent recommandés. En effet, nous allons explorer la relation entre ces médicaments et les probiotiques, et comment ces derniers peuvent aider à préserver la bonne santé de votre ventre.

Les Effets des Antibiotiques sur le Système Digestif

Comment Fonctionnent les Antibiotiques ?

Conséquences sur le Microbiote Intestinal

Le microbiote intestinal, également connu sous le nom de flore intestinale, est composé de milliards de micro-organismes bénéfiques qui nous aident lors de notre digestion. Lorsque vous prenez des antibiotiques, une partie de ces bactéries bénéfiques est détruite, ce qui perturbe l’équilibre présent dans vos intestins. Celle-ci entraîne divers problèmes digestifs comme par exemple :

• Diarrhée
• Ballonnements
• Douleurs abdominales
• Maux de ventre

Les Probiotiques : Une Solution Naturelle

Qu’est-ce que les Probiotiques ?

Les probiotiques naturels sont des micro-organismes vivants, principalement des bactéries et des levures, qui apportent des bénéfices pour la santé lorsqu’ils sont consommés en quantité adéquate. Par ailleurs, ils sont souvent trouvés dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, la choucroute, et dans les compléments alimentaires.

Bienfaits des Probiotiques pour le Système Digestif

Les probiotiques naturels vous aident à restaurer l’équilibre du microbiote intestinal en repeuplant les souches détruites après une cure d’antibiotiques. Voici quelques-uns de leurs principaux bienfaits :

• Prévention de la diarrhée : En effet, les probiotiques naturels peuvent réduire le risque de diarrhée associée aux antibiotiques.
• Amélioration de la digestion : La flore intestinale aide à décomposer les aliments et aide à l’absorption des nutriments.
• Renforcement du système immunitaire : Un microbiote sain aide à renforcer les défenses de l’organisme contre les maladies.

Intégrer les Probiotiques dans Votre Alimentation

Aliments Riches en Probiotiques

Pour bénéficier des probiotiques naturels, il est important de consommer régulièrement des aliments qui en contiennent. Voici par exemple une liste d’aliments riches en probiotiques :

• Yaourt non pasteurisé : Choisissez des yaourts avec des cultures vivantes et actives.
• Kéfir : Une boisson fermentée avec une grande variété de bactéries.
• Choucroute : Le chou fermenté est riche en probiotiques naturels, mais assurez-vous qu’il n’a pas été pasteurisé, car la pasteurisation tue les bactéries bénéfiques.
• Kimchi : Ce plat coréen à base de légumes fermentés est également une excellente source de probiotiques naturels.

Compléments Alimentaires

En plus des aliments, les probiotiques sont disponibles sous forme de compléments alimentaires. Ils peuvent être particulièrement utiles pour ceux qui ne consomment pas d’aliments fermentés. Toutefois, lorsque vous choisissez un complément probiotique, prenez en compte les éléments suivants :

• Diversité des souches : Un bon complément contient plusieurs souches de bactéries.
• Dosage : Recherchez des compléments avec une concentration suffisante de bactéries.

Les Prébiotiques : Un complément Indispensable

Qu’est-ce que les Prébiotiques ?

Les prébiotiques sont les fibres alimentaires non digestibles qui servent de nourriture aux probiotiques. Ils favorisent la croissance et l’activité des bactéries bénéfiques dans l’intestin. Les sources de prébiotiques incluent :

• L’ail
• Les oignons
• Les bananes
• Les asperges
• Les artichauts

Importance des Prébiotiques pour la Santé Intestinale

Les prébiotiques aident à maintenir un microbiote intestinal équilibré et favorisent l’efficacité des probiotiques. Ils sont donc essentiels pour une santé digestive optimale, surtout après une cure d’antibiotiques.

Pour conclure, les antibiotiques, bien qu’essentiels pour traiter les infections bactériennes, perturbe l’équilibre de notre microbiote intestinal, entraînant différents troubles digestifs.

Une alimentation équilibrée est essentielle pour maintenir un ventre heureux et une digestion optimale, contribuant ainsi à notre bien-être général.

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Le rôle du microbiote & la digestion

Sans le microbiote il nous serait impossible de digérer certains aliments. Il dégrade des aliments que nous ne sommes pas en mesure de digérer comme la cellulose (que l’on trouve par exemple dans la salade verte), ou une partie non digestible de l’amidon (présent dans beaucoup d’aliments comme la pomme de terre, le riz…), ou encore le lactose (que l’on trouve dans le lait). Rendez-vous compte : sans bactéries, le nourrisson ne pourrait pas digérer le lait maternel !
C’est donc par un processus de fermentation des différents glucides et de certaines fibres alimentaires que les bactéries nous fourniront ce dont nous avons besoin pour être en forme !

Le rôle du microbiote sur le système immunitaire

Le microbiote est le garant de notre système immunitaire : 70 % de nos cellules immunitaires proviennent des intestins ! Le microbiote agit sur plusieurs axes de notre immunité comme par exemple :

Protection vis-à-vis des vilains microbes

La muqueuse intestinale représente la première barrière face aux différents microbes.

Maintien de l’imperméabilité intestinale

La flore intestinale produit des substances nourrissant la paroi intestinale. Ensuite, l’imperméabilité intestinale est cruciale. Avec une surface de muqueuse intestinale d’environ 300m2, cela peut être comparé à un bel appartement ! Cependant, cette barrière est fragile et divers facteurs tels que certains aliments, troubles du transit, médicaments ou maladies peuvent l’endommager, la rendant poreuse. C’est ce qu’on appelle l’hyper-perméabilité intestinale. Normalement, la barrière permet le passage uniquement des nutriments. En cas d’hyper-perméabilité, des aliments partiellement digérés peuvent passer directement dans le sang, ce qui augmente le risque de développer allergies, intolérances, maladies métaboliques ou troubles du comportement.

Rôle immunologique

Le microbiote participe activement, à toute la machinerie immunologique de notre corps surtout au niveau intestinal, par exemple les bactéries produisent une substances qui aident au développement de protéines qui ont un rôle majeur dans la réponse immunitaire telle que l’inflammation.
On a aussi une production de vitamine K qui sert à la coagulation du sang et à la calcification des tissus mous.
Selon une étude de mai 2018, un microbiote intestinal diversifié contribue à la bonne santé des artères chez les femmes

Microbiote et surpoids

Les aliments nous fournissent de l’énergie mais nourrissent aussi notre microbiote. Nous n’avons pas tous le même microbiote et les personnes obèses ou en surpoids ont un microbiote assez pauvre. Des recherches ont prouvé que notre microbiote a un impact positif sur le métabolisme des lipides en promouvant la dégradation du mauvais cholestérol.
C’est lui aussi qui envoie des messages à notre cerveau (du haut !) pour lui dire qu’il n’a plus faim, qu’il a été bien nourri. Au contraire, s’il n’a pas eu ce dont il avait besoin, il va réclamer à manger !
L’étude de Karine Clément a montré qu’un changement alimentaire sur 6 semaines sur 300 personnes avait permis d’enrichir le microbiote de 30% !
Enfin, selon la composition de votre microbiote, certaines bactéries auront tendance à vous faire stocker les graisses plutôt que de les utiliser en énergie…
En plus, un vilain champignon dévastateur appelé Candida Albicans peut vous réclamer toujours et encore plus de sucre, son principal carburant !

Microbiote & bonne humeur

Le microbiote, notre « deuxième cerveau »

Le microbiote est également connu sous le nom de “deuxième cerveau”. Pourquoi ?

Communication intestin-cerveau

Tout d’abord, en plus des 100 000 milliards de bactéries, il compte pas moins de 200 millions de neurones ! L’équivalent d’un cerveau de chat L’intestin communique avec le cerveau comme une autoroute à double sens grâce à l’utilisation du nerf vague (le fameux malaise vagal !).

Impact sur la santé globale

Ensuite, nous savons qu’une hormone essentielle à notre bien-être psychologique, la sérotonine, est produite à 95% par nos intestins !

Le rôle du microbiote est d’augmenter notre vitalité par synthèse de la vitamine B qui joue sur l’humeur, la gestion du stress et la reproduction !!

Une équipe de scientifiques a même montré un lien avec l’hypertension, ainsi un microbiote déséquilibré contribue à l’apparition d’hypertension …

Au final, si l’on devait répondre à notre première question, on pensait que le rôle le microbiote était d’agir uniquement au niveau de notre immunité et aujourd’hui on se rend compte que nos bactéries agissent à différents niveaux de notre organisme, de la digestion à la synthèse de vitamines et d’hormones en passant par la régulation de notre poids et de notre humeur !
Nul doute sur l’intérêt de notre flore intestinale, de plus en plus au centre de l’attention et mis en partie en lumière grâce au livre “le charme discret de l’intestin” de Giulia Enders. Tout comme Happybiote qui se fait une joie de partager avec vous toutes ces informations sur le microbiote !!

Voir les sources

• Jandhyala SM, Talukdar R, Subramanyam C, Vuyyuru H, Sasikala M, Reddy DN. Role of the normal gut microbiota. World Journal of Gastroenterology : WJG. 2015;21(29):8787-8803. doi:10.3748/wjg.v21.i29.8787.
• Brain structure and response to emotional stimuli as related to gut microbial profiles in healthy women. » Tillisch, Kirsten; Mayer, Emeran; Gupta, Arpana; Gill, Zafar; Brazeilles, Rémi; Le Nevé, Boris; van Hylckama Vlieg, Johan E.T.; Guyonnet, Denis; Derrien, Muriel; Labus, Jennifer S. Psychosomatic Medicine: Published online ahead-of-print June 29, 2017.
• A. H. Moeller, S. Foerster, M. L. Wilson, A. E. Pusey, B. H. Hahn, H. Ochman. Social behavior shapes the chimpanzee pan-microbiome. Science Advances, 2016; 2 (1): e1500997.
• Li J, Zhao F, Wang Y, Chen J, Tao J, Tian G, Wu S, Liu W, Cui Q, Geng B, Zhang W, Weldon R, Auguste K, Yang L, Liu X, Chen L, Yang X, Zhu B, Cai J. Gut microbiota dysbiosis contributes to the development of hypertension. Microbiome. 2017 Feb 1;5(1):14. doi: 10.1186/s40168-016-0222-x
• Cristina Menni et al,. Gut microbial diversity is associated with lower arterial stiffness in women. 09 May 2018.European Heart Journal, ehy226,
  https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehy226.

Prêts à booster votre microbiote ?

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Ingrédients :

• 250g de lentilles corail cuites
• 2 petits avocats
• 5 cuillères à soupe de Tamari
• 2 gousses d’ail
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à soupe de noix de purée de noix de cajou

Épluchez les avocats, retirer le noyau et coupez-les en morceaux.
Dans un robot mixer, mettez les lentilles corail cuites, les morceaux d’avocat, les deux gousses d’ail épluchées, le tamari, le curcuma et la purée de noix de cajou. Mixez jusqu’à obtenir une crème onctueuse.

Pour déguster les déguster, de nombreuses alternatives aux toasts de pain existent. Vous pouvez opter pour des juliennes de légumes crus comme des carottes, des endives, du choux-fleurs, du radis noir, etc. Vous avez là un concentré de légumes prébiotiques pur chouchouter vos intestins.

Mais vous pour aussi vous rabattre sur des crevettes roses, des crackers de pois chiches, des blinis de sarrasin (phase 2), des lamelles de panisse à dorer à la poêle avec un peu d’ail et d’herbes ou à faire dorer au four.

Dernière découverte « Happybiotique » : n’hésitez pas à tester les papadum, de délicieuses galettes indiennes à la farine de lentilles et au cumin. On les trouve dans toutes les grandes surfaces ou épiceries fines, mais on peut aussi bien les faire soi-même.

Qui a dit que l’apéro ne rimait pas avec le microbiote ?!

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Le mardi 18 avril 2017,  l’émission Enquête de santé diffusé sur France 5 s’est penchée sur les super-pouvoirs de l’intestin !  L’occasion pour en apprendre plus sur votre organe favori

Happybiote vous propose un résumé efficace de ce documentaire/débat qui va vous donner envie de chouchouter vos intestins :

• Votre intestin n’est pas qu’un tube digestif mais bien un éco-système. Cet organe si longtemps délaissé abrite le microbiote. Derrière ce joli nom se cache ce que l’on appelait avant la flore intestinale. On aurait d’ailleurs plutôt dû l’appeler faune intestinale car il est composé de micro-organismes vivants comme des bactéries, des levures, des champignons.
• Le microbiote, votre empreinte digitale. Il vous rend unique. Nous n’avons pas tous le même ! Un microbiote « normal » n’existe pas. Un microbiote se forme grâce à des facteurs génétiques, environnementaux et alimentaires.
• Le microbiote se développe  dès notre naissance.  Pendant l’accouchement par voie basse, les bactéries colonisent le microbiote du nouveau né.  
• L’intestin, le second cerveau  : Votre intestin et votre cerveau communiquent par un long nerf appelé le« nerf vague » et un réseau de 200 millions de neurones. Ils s’influencent l’un et l’autre. Ainsi on parle de peur au ventre, de noeud à l’estomac… Rendez-vous compte : 95 % de notre sérotonine, l’hormone du bien-être, provient du microbiote !
• Le microbiote et son impact sur le poids. Une étude à l’hôpital de la Pitié Salpétrière a démontré un microbiote appauvri chez les personnes en surpoids et obèses. 
• Le microbiote comme piste de guérison de nombreuses maladies. Un intestin négligé et un microbiote abîmé seraient à l’origine de beaucoup de soucis tels que les infections, le diabète et même la maladie de Parkinson. 90% des personnes atteintes de cette maladie ont des troubles digestifs. Un dépistage précoce pourrait ainsi être envisagé.
• L’alimentation comme  levier fondamental pour un microbiote en bonne santé. Nos aliments ont changé et nous n’avons pas le capital enzymatique pour les digérer, ce qui explique, entre autres la très forte augmentation d’intolérances à certains aliments. Se ruer sur les probiotiques en pharmacie et dépenser des fortunes ne sert à rien ! Une alimentation riche en probiotiques naturels et en prébiotiques sera largement plus bénéfique ! 

Pour finir quelques chiffres significatifs :

1 personne sur 4 aurait un microbiote déséquilibré

1 personne sur 10 est atteinte du syndrôme du côlon irritable

200 millions de neurones sont présents dans notre intestin

3 ans, c’est l’âge où le microbiote a atteint sa majorité

2 kilos, c’est le poids que peut atteindre votre microbiote

95 % de la sérotonine, hormone du bien-être, est produite par l’intestin

Anectote (d’importance) : Des chercheurs ont même remarqué une modification de l’arrêt du tabac sur le microbiote. D’ailleurs, un arrêt plutôt bénéfique pour la maladie de Crohn mais pas trop pour la Rectocolite Hémorragique ! Sacré microbiote, il n’a pas fini de nous surprendre !

N’hésitez pas à  partager cet article et  à regarder l’émission en replay pour plus d’informations. Si vous voulez aller plus loin et apprendre à chouchouter vos intestins, rendez-nous visite sur Happybiote. 

Les invités au débat étaient :

Pr Francisca Joly Gomez, professeure en nutrition à l’université Paris VII Denis Diderot et gastro-entérologue au CHU Beaujon à Clichy, Vassilia Théodorou, professeure à l’école d’ingénieurs de Purpan et responsable de l’équipe neurogastroentérologie et nutrition de l’équipe Toxalim à l’Inra de Toulouse, Dr Olivier Coudron, directeur scientifique de S.I.I.N. (Scientific Institute for Intelligent Nutrition) et responsable des formations du diplôme universitaire « Alimentation santé et micro-nutrition » de la Faculté de Dijon et Pr Laurent Peyrin-Biroulet, gastro-entérologue et responsable du centre de référence Maladies Chroniques Inflammatoires Intestinales au CHRU de Nancy

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