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14 décembre 2017
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Crumble de champignons aux marrons et à la chicorée

Une table de réveillon sans châtaignes ni marrons, c’est un peu fade non ? Leurs fibres sont idéales pour le bien-être du microbiote et leur goût […]
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13 décembre 2017
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Tartare de saumon et l’espuma de curry coco

En apéro ou en entrée, ce tartare de saumon et son espuma de curry coco est aussi original que Happybiote compatible ! Des oméga 3 et […]
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13 décembre 2017
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Mille-feuille de radis noir et pomme au chèvre

Simple, élégant, raffiné et frais, ce mille-feuille a toute sa place sur la table du réveillon. Riche en prébiotiques, avec le radis noir, la pomme et […]
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13 décembre 2017
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Tartelettes de sarrasin aux betteraves rôties et graines de chia

Tartelettes sans gluten, à base de sarrasin, cette entrée (ou ce plat selon la taille de la tartelette !) est une autre manière de cuisiner la […]
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